CERVESIA

Os cientistas explicam que o benefício está nos hormônios naturais presentes na cerveja, não no álcool

A Universidade de Extremadura, em Cáceres, na Espanha, publicou um estudo com 1.700 voluntárias que constatou que beber cerveja regularmente afasta o risco de osteoporose em mulheres.

Segundo o estudo, a tendência a desenvolver a osteoporose é menor em mulheres com o hábito de tomar cerveja do que naquelas que bebem vinho e também das que não ingerem álcool.

O estudo foi feito inicialmente apenas com pessoas do sexo feminino. De acordo com o site Super Interessante as mulheres, especialmente quando entram na menopausa, são mais afetadas pelo enfraquecimento da estrutura óssea. Os cientistas explicam que o benefício está nos hormônios naturais presentes na cerveja, não no álcool.

Fonte: O Povo – 26/08/2011