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TREINAMENTO

TECNOLOGIA CERVEJEIRA

Capacite sua equipe de trabalho, criando um diferencial competitivo!

Tire todas as suas dúvidas sobre a Tecnologia Cervejeira, desde a malteação da cevada até a cerveja envasada.

A M. REINOLD está oferecendo treinamento sobre TECNOLOGIA CERVEJEIRA, voltado para os profissionais de cervejarias, microcervejarias e fornecedores da indústria cervejeira.

O objetivo é oferecer base teórica sobre a Tecnologia Cervejeira, transmitida de modo claro e de fácil memorização, para que possa promover a capacitação do profissional ligado à produção de cerveja, e fornecedores da indústria cervejeira (venda de máquinas, equipamentos e insumos para as cervejarias).

TREINAMENTO “IN COMPANY”

A) Tecnologia básica de fabricação de cervejas

Módulo 1: Noções básicas sobre o processo de produção de cerveja
Módulo 2: O processo de elaboração do mosto cervejeiro
Módulo 3: O processo de fermentação e maturação da cerveja
Módulo 4: O processo de filtração da cerveja e adega de pressão
Módulo 5: O envasamento da cerveja

O treinamento pode ser personalizado, de acordo com as necessidades específicas de cada cliente.



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