Receitas com cerveja
Picanha na cerveja preta
Ingredientes para 06 pessoas
- 1 peça de picanha ou filé mignon
- ½ alho picado
- 1 cebola picada
- 2 garrafas long neck de cerveja preta
- 1 lata de molho de tomate
- 3 colheres de sopa de cebola
- 1 tablete de caldo de carne
Preparo
Em uma panela de pressão, frite o alho e a cebola, coloque a peça de picanha, coloque todos os ingredientes de uma só vez, tampe e deixe por 40 minutos. Após a pressão da panela. Sirva com batatas e arroz branco. Tempo de preparo: 1 hora.
Recomendação de cerveja
Cerveja Preta
Fonte: Portal Ana Maria Braga, por Alessandra Palopoli Premero
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