CERVESIA

Ingredientes para 04 pessoas

- 1 xícara (chá) de óleo

- 1 xícara (chá) de cerveja

- 2 ovos

- 1 colher (sopa) de açúcar

- 1 colher (chá) de sal

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- 1/2 kg de farinha de trigo aproximadamente

- 1 gema (para pincelar)

- Lingüiça cozida em pedaços para rechear

Preparo
Coloquem na tigela da batedeira os cinco primeiros ingredientes e 2 xícaras (chá) de farinha de trigo. Misture até a massa ficar homogênea. Aos poucos, acrescente o fermento em pó e a farinha de trigo, até a massa soltar da tigela. Faça pãezinhos, recheando com as lingüiças. Coloque em assadeira untada e polvilhada e deixe descansar por 30 minutos. Antes de levar ao forno, pincele os pãezinhos com a gema. Leve ao forno médio (180° C) por 25 minutos. 

Recomendação de cerveja

Cerveja da sua escolha

Fonte: Nutrinews