CERVESIA

Ingredientes para 04 pessoas

- 5 xícaras de farinha de trigo

- 3 xícaras de açúcar

- 2 colheres (sopa) de margarina

- 1 colher (sopa) de gordura vegetal

- 2 colheres (sopa) de fermento

- 1 copo raso de cerveja tipo Munique (München)

- 3 ovos

- 10 cravos-da-índia

- Passas a gosto

Preparo
Misture a farinha de trigo com o açúcar e o fermento. Junte depois os ovos batidos com as claras em neve. Adicione os cravos e as passas, batendo muito bem. Ponha a margarina e a gordura vegetal. Por último, junte a cerveja münchen e continue a bater até formar bolhas. Coloque em forma untada e leve ao forno bem quente. 

Recomendação de cerveja

Cerveja München

Fonte: Nutrinews