CERVESIA

Ingredientes
- 1 kg de frango cortado à passarinho
- 1 lata de cerveja pilsen
- 1 lata de creme de leite
- 6 colheres de mostarda
- 3 limões (suco)
- 1/4 xícara de azeite
- Alho, cebola e salsinha
- Tempero baiano
- Sal a gosto

Preparo
Frite o alho e a cebola no azeite, jogue os pedaços de frango e deixe fritar um pouco. Acrescente a salsinha, o tempero baiano, o sal, jogue a mostarda e o suco de limão. Acrescente a lata de cerveja e deixe o frango cozinhar até ficar um caldo grosso. Coloque o creme de leite e desligue o fogo.

Acompanhamento: Sirva com arroz e batata palha

Recomendação de Cerveja
Cerveja Pilsen

Fonte: Jornal da Manhã – 04/12/2009