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Uma descoberta realizada por cientistas da Universidade de Ghent, na Bélgica, é de animar qualquer apreciador de cerveja. Depois de criar um dispositivo que separa a urina em duas partes – água e fertilizante – agora querem produzir cerveja usando a água proveniente deste processo.

Para purificar a urina, os pesquisadores a coletam em um tanque e a esquentam em um aquecedor movido à energia solar. À medida que a água evapora, ela passa através de uma membrana, que separa os nutrientes encontrados na urina e que são utilizados como fertilizantes, como o nitrogênio e o fósforo.

Os cientistas planejam instalar equipamentos purificadores em shopping centers, estádios de esportes e aeroportos com o objetivo final de produzir água limpa para o meio rural, para áreas desprovidas de condições básicas em países em desenvolvimento e para a produção de cerveja. A bebida já tem até nome: Sewer to Brewer, que significa algo como ‘do esgoto para o cervejeiro’. 

Fonte: Hypeness.com.br - 06/08/2016

 

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