Hot Dog ao molho de cerveja

Quem não gosta de um belo Hot Dog? Pois é, pensando nisso, trouxemos a deliciosa receita de um Hot Dog ao Molho de Cerveja!

Veja como é fácil fazer:

Hot Dog ao molho de Cerveja/ Foto Reprodução

 

Ingredientes

– Pão

– 6 Salsichas Viena (de preferência)

– 2 cebolas grandes

– 350 ml de cerveja American Lager

– 350 ml de cerveja Stout

– Manteiga/margarina

– Pimenta calabresa à gosto

– Sal à gosto

Modo de preparo

Coloque as salsichas para cozinhar

Pique as cebolas e coloque-as para dourar na manteiga/margarina, adicione o sal e a pimenta.

Adicione as cervejas na panela onde estavam as cebolas, cozinhe até chegar ao ponto de molho.

Monte o Hot Dog e adicione o molho, está pronto!

Obs: Caso queira deixar o molho mais cremoso, você pode adicionar 200gr de requeijão.

Recomendação de cerveja

Cerveja American Lager e Stout

Fonte: Cerveja em Foco – 21/02/2016