Molho de cerveja para churrasco

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Quer curtir o final de semana com os amigos e fazer bonito na churrasqueira? Então a gente ajuda com uma receita rapidinha de um maravilhoso molho de cerveja para churrasco, que vai dar um upgrade em qualquer carne assada. E quer outra dica? Ainda dá para você usar o molho para fazer aquele hambúrguer esperto com pão. Fica uma delícia!

Receita de molho de cerveja para churrasco

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de açúcar;

1/4 de xícara (chá) de mostarda;

1/2 xícara (chá) ketchup;

1 colher (chá) de molho inglês;

1/2 xícara (chá) de cebola picada;

1/2 colher (chá) de sal;

1/2 xícara (chá) de cerveja pilsen;

Pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes. Leve ao fogo em uma panela média. Quando levantar fervura, deixe cozinhar por mais 5 minutos em fogo baixo, mexendo sempre. Pronto! Você já pode servir diretamente na carne ou separadamente. Se você não curte molhos na carne, temos uma alternativa perfeita para a receita: asse hambúrgueres na churrasqueira e acrescente o molho quando a carne for para o pão.

Fonte: Blog Clube do Malte – 25/07/2017